GAUMENSCHMEICHLER & GASTGEBER
Willkommen im Restaurant The Legacy Bar & Grill.
„Die ganze Welt bereisen, Aromen kennenlernen, in fremde Kochtöpfe schauen, und dann ideenreich und mit frischen Zutaten
kochen, um meine Gäste zu begeistern – das ist Leben.“
Der Ur-Frankfurter kennt nicht nur seine Stadt aus dem Effeff, auch viele Restaurantküchen der Mainmetropole haben schon von seinen Kreationen profitiert. Was ihm bei aller Experimentierfreudigkeit am liebsten ist: Mamas Grie Soß‘. Wenn es passt, würzt er liebend gern mit Ingwer, Chili, Zitronengras und Kreuzkümmel.
„Unterwegs in Frankfurt, gehe ich am liebsten zum Römerberg oder am Mainufer spazieren. Ich mag es, unter vielen Menschen zu sein.“
„Die ganze Welt bereisen, Aromen kennenlernen, in fremde Kochtöpfe schauen, und dann ideenreich und mit frischen Zutaten
kochen, um meine Gäste zu begeistern – das ist Leben.“
Der Ur-Frankfurter kennt nicht nur seine Stadt aus dem Effeff, auch viele Restaurantküchen der Mainmetropole haben schon von seinen Kreationen profitiert. Was ihm bei aller Experimentierfreudigkeit am liebsten ist: Mamas Grie Soß‘. Wenn es passt, würzt er liebend gern mit Ingwer, Chili, Zitronengras und Kreuzkümmel.
„Unterwegs in Frankfurt, gehe ich am liebsten zum Römerberg oder am Mainufer spazieren. Ich mag es, unter vielen Menschen zu sein.“
Meet the team
Ayca ...
Jenni ...
Cinzia ...
Andoni ...
… hat eigentlich mal Groß- und Außenhandelskaufmann gelernt. Der Weinliebhaber kommt ursprünglich aus Spanien – versteht sich quasi von selbst, dass er am liebsten schwarze Paella isst und den Frankfurter Palmengarten liebt.
Joao ...
… steht am liebsten direkt hinterm Tresen der Legacy Bar. Außer er hat frei und spaziert durch den Bethmannpark oder am Main entlang. Er hat immer ein Lächeln im Gesicht und ergänzt das Legacy Bar Team großartig. Hoffentlich erfüllt sich sein Wunsch nicht so bald, auf eine zehn Jahre dauernde Weltreise zu gehen…
