GLÜCKSELIGKEIT & HOCHGENUSS

Schwertfischtatar | Granny Smith | Tomaten Bruschetta

Focaccia | Serrano Schinken

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Sous Vide gegarter Schweinenacken + Rotkohl Slaw

Gebeizter Orangen-Pfeffer Lachs + Apfel-Curry Mayo

Geräuchertes Roastbeef | weiße Barbecue Soße | Wildkräutersalat

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Maronen-Kartoffelsuppe | Chorizo

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Rinderfilet | gerupfte Gans | Barolojus | Rosenkohl | rotes Paprika Peperonata |Kartoffel-Kürbisstampf

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Bratapfel Tiramisu
zweierlei Schokoladenmousse | Rauchmandel

Crème brulée
Spekulatius Mousse | Kirschen

18:30 Uhr Einlass | 19:00 Uhr Start des Menüs

€ 79 pro Person inklusive Champagner zur Begrüßung (0,1l)

Reservierung
E info@thelegacyfrankfurt.com
T +49 69 2697 888